丹城镇市场监管所开展小餐饮食品安全专项检查
发布时间：2025-04-22
来源：中安在线
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为保障辖区内食品安全，消除食品安全风险隐患，落实食品安全监管职责，近日，涡阳县丹城镇市场监管所开展小餐饮店食品安全专项检查。
专项检查采取逐一排查方式，围绕许可（备案）情况、信息公示情况、从业人员持健康证情况、食品进货查验情况、原材料贮藏情况、操作卫生管理等方面进行深入检查。
同时，执法人员还对小餐饮经营者和从业人员开展食品安全现场宣讲，进一步提升小餐饮的法律意识和主体责任意识。（张彪）
